La démocratie
alimentaire passe
à table

Et si manger mieux était au centre de la transformation des territoires, où la restauration collective serait un levier fondamental ? Tel est notre crédo !

Les Journées techniques comme si vous y étiez

On n'est pas passé inaperçu ! Les 17 et 18 juin derniers, les collectivités du Club prenaient la direction de la place Bellecour à Lyon pour rejoindre la Cité de la Gastronomie. Retour en images sur les travaux et les échanges qui ont animé nos journées. Avec notre collectif, les "cantines de demain" s'inventent aujourd'hui !
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Enquête de l'Association des Maires de France : que faut-il retenir ?

Les résultats de la dernière étude de l’AMF sur la restauration scolaire sont tombés et alertent sur les surcoûts engendrés par le respect des obligations de la loi Egalim. Avec notre œil aiguisé sur la donnée, on s’est penché sur ce nouveau rapport.
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les régies agricoles

Fin mai, l’équipe d’Un Plus Bio s’est rendue sur la régie agricole de Chambray-lès-Tours (37) pour présenter en exclusivité les résultats de la toute première étude nationale sur les régies agricoles. À votre tour de découvrir les grands enseignements qui ont été débattus à cette occasion.
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Vous êtes une collectivité territoriale engagée dans le bio, le local, le juste et le sain à table ? Bienvenue au Club... des Territoires !

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Vous avez dit démocratie alimentaire ?
Quand l'alimentation crée un nouveau contrat social, réveille les consciences, fédère les citoyens et redore l’action politique.

Façonnez

L'outil indispensable pour comprendre et accélérer sa politique alimentaire.
L'Observatoire des paysages alimentaires vous invite à participer à sa grande enquête annuelle !

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Retrouvez nos guides pour les élus, pour les citoyens, et découvrez les enseignements tirés de l'expérience des territoires.