7e forum Manger bio & local, labels et terroirs dans les Pyrénées-Atlantiques

On ne change pas une formule qui gagne. Pour la septième année consécutive, le Département des Pyrénées-Atlantiques organise à Morlaàs, en Béarn, la rencontre annuelle des acteurs de la restauration collective engagée. D’un côté les cuisiniers et gestionnaires des collèges, des Ehpad et des crèches, lesquelles sont cette année au cœur du programme Manger bio & local, labels et terroirs cette année. De l’autre, les fournisseurs des cantines bio et locales, producteurs, coopératives, transformateurs, distributeurs. « C’est la journée à ne pas rater dans le Département, qui rassemble le plus de monde concerné par le programme alimentaire départemental, un temps d’échange toujours convivial et d’une grande efficacité », résume Sandrine Lafargue, l’élue déléguée à l’Agenda 21 et au développement durable.Un Plus Bio est partenaire de l’aventure depuis le début.

Le 16 octobre à Morlaàs. Un programme riche à retrouver ici, la page d’inscription là, avant le 29 septembre.